
Basics · Sirop
Sirop au miel et au cannabis
Sirop à base de teinture. Idéal pour les boissons et les desserts.
Dose
env. 0,5 mg/ml
Temps
1 h
Niveau
Basics
Portions
Combien de portions te faut-il ?
Base : 25 portions · toutes les quantités sont ajustées proportionnellement.
par portion
4 mg
THC total
100 mg
Facteur
1.0×
Quantité finale env. ≈ 205 ml gesamt · 8 ml par portion
Ingrédients ajustés
- Eau200 ml
- Sucre200 g
- Miel (pour l'arôme)50 g
- Lécithine de tournesol (stabilisant)1 g
- Teinture de THC à base d'éthanol (env. 20 mg/ml)5 ml
Support · Miel
Le miel est à base d'eau (env. 17 % d'eau, 80 % de sucre). Les cannabinoïdes sont lipophiles et ne s'y dissolvent pas. La seule méthode fiable consiste donc à procéder indirectement : infuser d'abord le THC dans de l'huile de coco ou du beurre, puis émulsionner cette matière grasse dans le miel tiède en ajoutant de la lécithine. La lécithine sert uniquement à stabiliser l'émulsion — elle ne peut ni activer ni lier elle-même le THC. Sans matière grasse préalablement infusée, le miel ne contient pas de THC efficace, même s'il contient de la lécithine.
Calculer mg/g →ℹ️ QuellenBerechnet nach aktuellen Studienwerten — Quellen ansehen
- BioMed Central / Springer Nature: Journal of Cannabis Research (Open-Access, aktuelle Ausgaben)
- Extraction Magazine: Extraction Magazine — Cannabinoid Extraction & Formulation (2024)
- Clinical Pharmacokinetics, Springer: Grotenhermen F. — Clinical Pharmacokinetics of Cannabinoids
- Alle Quellen & Studien →
Optional: Sonnenblumenlecithin (ca. 0,3–1 % der Fettmenge) kann die Emulsion im Honig/Sirup stabilisieren und das Absetzen verlangsamen.
Audio-Modus · Sneak Peek
Marie liest dir jeden Schritt vor — plus ASMR-Küchensounds
Tipp Play für ein 5-Sekunden-Sample. Login schaltet alle Sounds frei.
Login zum FreischaltenIngrédients
Repères : fleurs env. 15–25 %, hasch env. 20–40 %, rosin env. 30–40 %, trim env. 3–8 %.
- Eau200 ml
- Sucre200 g
- Miel (pour l'arôme)50 g
- Lécithine de tournesol (stabilisant)1 g
- Teinture de THC à base d'éthanol (env. 20 mg/ml)5 ml
Alle mg-/g-Werte sind Näherungen (Retention als Schätzung — Decarb ~87,7 % × Träger-Infusion). Tatsächliche Ausbeute variiert je nach Temperatur, Infusionsdauer und Mahlgrad. Start low, go slow: mit der kleinsten Portion beginnen und mindestens 2 Stunden abwarten. Quellen: Journal of Cannabis Research 2025, Extraction Magazine 2024.
Préparation
- 1.Faire chauffer l'eau et le sucre à feu doux jusqu'à obtenir un sirop limpide, puis laisser refroidir à env. 45 °C.
- 2.Incorporer le miel et la lécithine en remuant jusqu'à dissolution complète de la lécithine.
- 3.Retirer du feu. Ajouter la teinture goutte à goutte en remuant constamment (jamais au-dessus de 60 °C — sinon l'éthanol s'évapore et le THC se dégrade).
- 4.Verser dans un bocal stérilisé et conserver au frais, à l'abri de la lumière. Agiter avant utilisation.
Note de la cuisine
Ici, le support est l'éthanol de la teinture — il dissout réellement le THC. La lécithine améliore uniquement la stabilité des gouttelettes, elle ne « lie » pas le THC. De l'eau pure ou du miel avec de la lécithine, sans cannabinoïdes dissous dans de l'alcool ou une matière grasse, ne fonctionne PAS.
Consignes de sécurité
Réservé aux adultes de 18 ans et plus. Le cannabis peut avoir des effets puissants, souvent retardés (60–120 min). Commence par une faible dose et attends l'effet.
Ne conduis pas. Toutes les doses sont approximatives et ne remplacent pas un avis médical.
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