Süßes · Tiramisù

Tiramisù al mascarpone

Senza cottura, con panna infusa.

Dose

Premium

Tempo

30 min + 4 h

Livello

Anfänger

Dosis

Wie stark soll eine Portion sein?

Basiert auf THC-Sahne · 0.47 mg/ml

Portionen

So machst du es

Nutze ca. 103 ml THC-Sahne.

Ergänze mit 47.1 ml normaler sahne, damit die Konsistenz stimmt.

pro Portion

ca. 8.0 mg

gesamt

ca. 48.0 mg

Portionen

ca. 8 mg · Mittel

1–2.52.5–55–1010–1515–2525+

Porzioni

Di quante porzioni hai bisogno?

Base: 6 porzioni · tutte le quantità vengono scalate in proporzione.

per porzione

8 mg

THC totale

48 mg

Fattore

1.0×

Quantità finale ca. Ergibt 6 Stück

Ingredienti scalati

Mascarpone250 g
THC-Sahne (~0,5 mg/ml)150 ml
Eier (getrennt)3
Zucker80 g
starker Espresso200 ml
Löffelbiskuits150 g
zum BestäubenKakao

Tipp: Lecithin (Sonnenblume oder Soja, ca. 0,3–1 % der Fettmenge) kann Fett und Flüssigkeit besser verbinden und die THC-Verteilung gleichmäßiger machen.

Audio-Modus · Sneak Peek

Marie liest dir jeden Schritt vor — plus ASMR-Küchensounds

Tipp Play für ein 5-Sekunden-Sample. Login schaltet alle Sounds frei.

Ingredienti

Che % di THC ha il tuo materiale?Infiorescenze, hashish, rosin, kief o trim.

Valori indicativi: infiorescenze ca. 15–25 %, hashish ca. 20–40 %, rosin ca. 30–40 %, trim ca. 3–8 %.

Mascarpone250 g
THC-Sahne (~0,5 mg/ml)150 ml
Eier (getrennt)3
Zucker80 g
starker Espresso200 ml
Löffelbiskuits150 g
zum BestäubenKakao

ℹ️ Latte intero e panna legano i cannabinoidi solo debolmente (li trasporta solo il grasso). Per un dosaggio affidabile consigliamo almeno 20 % di THC o grasso/burro pre-infuso.

Veicolo: THC-Sahne — Hoher Fettgehalt, sehr potent.

Alle mg-/g-Werte sind Näherungen (Retention als Schätzung — Decarb ~87,7 % × Träger-Infusion). Tatsächliche Ausbeute variiert je nach Temperatur, Infusionsdauer und Mahlgrad. Start low, go slow: mit der kleinsten Portion beginnen und mindestens 2 Stunden abwarten. Quellen: Journal of Cannabis Research 2025, Extraction Magazine 2024.

Procedimento

1.Eigelb mit Zucker weiß-schaumig schlagen.
2.Mascarpone und kalte THC-Sahne einrühren.
3.Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unterheben.
4.Biskuits kurz in Espresso tauchen, schichten mit Creme.
5.Mindestens 4 h kalt stellen, mit Kakao bestreuen.

DessertsAnfänger

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Avvertenze di sicurezza

Solo per adulti dai 18 anni. La cannabis può avere effetti forti, spesso ritardati (60–120 min). Inizia con una dose bassa e attendi l'effetto.

Non metterti alla guida. Tutti i dosaggi sono approssimativi e non sostituiscono il parere medico.

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