Basics · シロップ
THCはちみつ
香り豊かで日持ちがよく、お茶にぴったり。ココナッツオイルを介してTHCを取り込みます。
用量
約1 mg/g
時間
45 分（＋ココナッツオイルの準備に2–3 時間）
レベル
Anfänger
人数分
何人分必要ですか？
基準：25人分 · すべての分量が比例して調整されます。
1人分
4 mg
THC合計
100 mg
倍率
1.0×
調整後の材料
- 液状のはちみつ（生・未処理）250 g
- カンナビスを抽出したココナッツオイル（THCココナッツオイルのレシピ参照）25 g
- ひまわりレシチン（乳化安定用）1 g
キャリア · はちみつ
はちみつは水をベースとしています（水分約17 %、糖分80 %）。カンナビノイドは脂溶性のため、はちみつには溶けません。そのため、唯一確実な方法は段階を踏むことです。まずTHCをココナッツオイルやバターに抽出し、次にレシチンを加えながら、その油脂を温めたはちみつの中で乳化させます。レシチンは乳化状態を安定させるだけで、それ自体がTHCを活性化させたり、結合させたりすることはありません。あらかじめTHCを抽出した油脂を使わなければ、レシチンを加えても、はちみつに有効なTHCは含まれません。
mg/gを計算 →ℹ️ QuellenBerechnet nach aktuellen Studienwerten — Quellen ansehen
- BioMed Central / Springer Nature: Journal of Cannabis Research (Open-Access, aktuelle Ausgaben)
- Extraction Magazine: Extraction Magazine — Cannabinoid Extraction & Formulation (2024)
- Clinical Pharmacokinetics, Springer: Grotenhermen F. — Clinical Pharmacokinetics of Cannabinoids
- Alle Quellen & Studien →
Optional: Sonnenblumenlecithin (ca. 0,3–1 % der Fettmenge) kann die Emulsion im Honig/Sirup stabilisieren und das Absetzen verlangsamen.
Audio-Modus · Sneak Peek
Marie liest dir jeden Schritt vor — plus ASMR-Küchensounds
Tipp Play für ein 5-Sekunden-Sample. Login schaltet alle Sounds frei.
Login zum Freischalten材料
目安：花穂 約15〜25 %、ハシシ 約20〜40 %、ロジン 約30〜40 %、トリム 約3〜8 %。
- 液状のはちみつ（生・未処理）250 g
- カンナビスを抽出したココナッツオイル（THCココナッツオイルのレシピ参照）— g
- ひまわりレシチン（乳化安定用）1 g
Alle mg-/g-Werte sind Näherungen (Retention als Schätzung — Decarb ~87,7 % × Träger-Infusion). Tatsächliche Ausbeute variiert je nach Temperatur, Infusionsdauer und Mahlgrad. Start low, go slow: mit der kleinsten Portion beginnen und mindestens 2 Stunden abwarten. Quellen: Journal of Cannabis Research 2025, Extraction Magazine 2024.
作り方
- 1.はちみつを湯せんでごく穏やかに温め、最高でも40 °Cまでにします。生はちみつはそれ以上に加熱しないでください。酵素と香りが失われてしまいます。
- 2.別のガラス容器にココナッツオイルを入れ、40–45 °Cで液状に溶かします（THCは決して60 °Cを超えて加熱しないでください）。
- 3.温めたココナッツオイルにレシチンを加え、透明になるまで混ぜます。レシチンは、あとではちみつの中で油滴を安定させます。
- 4.ココナッツオイルとレシチンの混合液を温めたはちみつに加え、均一になるまで3–5 分、ハンドミキサーやハンドブレンダーでしっかり乳化させます。
- 5.清潔なガラス容器に移します。保存中に油脂の層が少し分離することがあるので、使うたびに軽く混ぜてください。
キッチンからのメモ
重要：THCははちみつに直接結合しません。はちみつは水をベースとしており、THCは脂溶性です。そのため、実際の担体はあらかじめTHCを抽出したココナッツオイルで、はちみつは風味のある媒体にすぎません。純粋なはちみつにレシチンだけを混ぜても、有効なTHCの結合は起こりません。THCを抽出した油脂を介することが、唯一確実な方法です（出典：Emily Kyle Nutrition、Reveal Cannabis、MunchMakers、2024）。
