Süßes · Tiramisu
Tiramisu Mascarpone
Ohne Backen, mit infundierter Sahne.
Dosis
8 mg/Portion
Zeit
30 min + 4 h
Niveau
Anfänger
Dosis
Wie stark soll eine Portion sein?
Basiert auf THC-Sahne · 0.47 mg/ml
Portionen
6
So machst du es
Nutze ca. 103 ml THC-Sahne.
Ergänze mit 47.1 ml normaler sahne, damit die Konsistenz stimmt.
pro Portion
ca. 8.0 mg
gesamt
ca. 48.0 mg
Portionen
6
ca. 8 mg · Mittel
Portionen
Wie viele Portionen brauchst du?
Basis: 6 Portionen · alle Mengen werden linear skaliert.
pro Portion
8 mg
gesamt THC
48 mg
Faktor
1.0×
Endmenge ca. Ergibt 6 Stück
Skalierte Zutaten
- Mascarpone250 g
- THC-Sahne (~0,5 mg/ml)150 ml
- Eier (getrennt)3
- Zucker80 g
- starker Espresso200 ml
- Löffelbiskuits150 g
- zum BestäubenKakao
Tipp: Lecithin (Sonnenblume oder Soja, ca. 0,3–1 % der Fettmenge) kann Fett und Flüssigkeit besser verbinden und die THC-Verteilung gleichmäßiger machen.
Audio-Modus · Sneak Peek
Marie liest dir jeden Schritt vor — plus ASMR-Küchensounds
Tipp Play für ein 5-Sekunden-Sample. Login schaltet alle Sounds frei.
Login zum FreischaltenZutaten
Gib den THC-Gehalt deines Pflanzenmaterials an — z. B. 18 % für Blüten, 25 % für Hasch.
- Mascarpone250 g
- THC-Sahne (~0,5 mg/ml)150 ml
- Eier (getrennt)3
- Zucker80 g
- starker Espresso200 ml
- Löffelbiskuits150 g
- zum BestäubenKakao
ℹ️ Vollmilch/Sahne binden Cannabinoide nur schwach (nur der Fettanteil trägt). Für zuverlässige Dosierung empfehlen wir mindestens 20 % THC oder den Weg über vorinfundiertes Fett.
Trägerstoff: THC-Sahne — Hoher Fettgehalt, sehr potent.
Alle mg-/g-Werte sind Näherungen (Retention als Schätzung — Decarb ~87,7 % × Träger-Infusion). Tatsächliche Ausbeute variiert je nach Temperatur, Infusionsdauer und Mahlgrad. Start low, go slow: mit der kleinsten Portion beginnen und mindestens 2 Stunden abwarten. Quellen: Journal of Cannabis Research 2025, Extraction Magazine 2024.
Anleitung
- 1.Eigelb mit Zucker weiß-schaumig schlagen.
- 2.Mascarpone und kalte THC-Sahne einrühren.
- 3.Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unterheben.
- 4.Biskuits kurz in Espresso tauchen, schichten mit Creme.
- 5.Mindestens 4 h kalt stellen, mit Kakao bestreuen.
Sicherheitshinweise
Nur für Erwachsene ab 18 Jahren. Cannabis kann stark wirken, oft verzögert (60–120 Min). Beginne niedrig dosiert und warte die Wirkung ab.
Keine Teilnahme am Straßenverkehr. Alle Dosierungen sind Näherungswerte und ersetzen keine medizinische Beratung.
Details: Disclaimer & Haftung · Datenschutz